Jakie są składniki hummusu?
Hummus to popularna pasta z ciecierzycy, która pochodzi z Bliskiego Wschodu.
Główne składniki to gotowane ciecierzyce, tahini (pasta z sezamu), oliwa z oliwek, czosnek, sok z cytryny oraz przyprawy, takie jak sól i pieprz.
Dzięki tej prostocie składników, hummus jest nie tylko pysznym, ale także zdrowym dodatkiem do różnych dań.
Ile kalorii zawiera hummus?
Kaloryczność hummusu może się różnić w zależności od składników użytych do jego przygotowania oraz proporcji, w jakich są one mieszane. Jednakże, ogólnie rzecz biorąc, hummus jest niskokalorycznym daniem.
Przeciętna porcja hummusu (około 2 łyżek stołowych) zawiera około 70-80 kalorii.
Czy hummus jest bogaty w białko?
Ciecierzyca, główny składnik hummusu, jest bogatym źródłem białka roślinnego. Dlatego też, hummus jest uznawany za zdrową alternatywę dla tradycyjnych sosów i past, które mogą być bogate w tłuszcze i kalorie.
W przeciętnej porcji hummusu znajduje się około 2-3 grama białka.
Jakie są zalety spożywania hummusu?
Niskokaloryczny: Hummus jest idealnym dodatkiem do diety dla osób, które starają się utrzymać niski poziom kalorii.
Bogaty w Białko: Dzięki zawartości ciecierzycy, hummus dostarcza organizmowi ważnych składników odżywczych, w tym białka roślinnego.
Zdrowe Tłuszcze: Oliwa z oliwek, używana do przygotowania hummusu, jest źródłem zdrowych tłuszczów jednonienasyconych, które są korzystne dla serca.
Łatwy w Przygotowaniu: Hummus można łatwo przygotować w domu lub kupić gotowy w sklepach spożywczych, co czyni go wygodnym dodatkiem do wielu dań.
Jak włączyć hummus do diety?
Hummus może być spożywany na wiele sposobów, na przykład jako dip do warzyw, smarowany na kromce chleba, czy też jako składnik sałatek i kanapek. Możliwości są niemal nieograniczone, więc warto eksperymentować z różnymi sposobami jego spożycia.
Ważne jest jednak pamiętanie o umiarze, ponieważ nawet niskokaloryczne danie, spożywane w nadmiarze, może przyczynić się do nadwagi.
Hummus jest niskokalorycznym, ale pożywnym dodatkiem do diety, który może być świetną alternatywą dla tradycyjnych sosów i past. Zawiera zdrowe składniki, takie jak ciecierzyca i oliwa z oliwek, co czyni go korzystnym dla zdrowia. Pamiętaj jednak o umiarze i ciesz się hummusem w ramach zrównoważonej diety.
