Dlaczego pestki z dyni hokkaido nie nadają się do jedzenia
Skład pestek dyni hokkaido Pestki z dyni Hokkaido, podobnie jak wiele innych pestek dyni, zawierają substancje toksyczne zwane cucurbitacynami. Cucurbitacyny to związki chemiczne występujące naturalnie w niektórych roślinach z rodziny dyniowatych, takich jak dynia, cukinia czy ogórek. W przypadku pestek…