Jak ugotować klarowny rosół z kury: sekrety doskonałego bulionu
Wybór odpowiednich składników Aby przygotować idealnie klarowny rosół, kluczowe jest wybranie odpowiednich składników. Najlepiej sprawdzą się świeże części kurczaka, takie jak karkówki, skrzydełka czy udka. Warto również dodać warzywa korzeniowe, takie jak marchew, pietruszka i seler, aby nadać bulionowi głęboki…