Wybór odpowiedniej części pora do rosołu – poradnik kulinarny
Rosoł to jedno z najbardziej tradycyjnych i cenionych dań kuchni polskiej. Jego smak i aromat są wynikiem starannego doboru składników, a jednym z kluczowych elementów jest por. Jednakże, pytanie pozostaje – która część pora jest najlepsza do użycia w rosole?…