Jak ugotować żabę: praktyczny przewodnik dla początkujących kucharzy
Wybierz świeżą i zdrową żabę Przed rozpoczęciem gotowania upewnij się, że masz dobrej jakości mięso. Wybierz żabę, która wygląda na świeżą i zdrową. Jeśli masz możliwość, najlepiej kup ją u zaufanego sprzedawcy lub na lokalnym targowisku. Świeża żaba powinna mieć…