Jak prażyć orzechy włoskie, by osiągnąć doskonały smak i chrupkość
Wybór odpowiednich orzechów Podstawą udanego prażenia orzechów włoskich jest wybór odpowiednich surowców. Najlepiej sprawdzą się orzechy o świeżym aromacie, bez zauważalnych oznak przesuszenia czy spleśniałości. Można je zakupić w sklepach ze zdrową żywnością, na targowiskach lub bezpośrednio u lokalnych producentów.…