Jak ugotować wątróbkę drobiową: sekrety doskonałego smaku
Wybór Świeżej wątróbki Przygotowanie pysznej wątróbki drobiowej zaczyna się od wyboru odpowiedniego produktu. Wybierz wątróbkę o jasnoczerwonym kolorze, bez oznak przebarwień czy nieświeżości. Pamiętaj również o zapachu – świeża wątróbka powinna mieć delikatny, charakterystyczny aromat. Kupuj wątróbkę tylko u zaufanych…