Jak ugotować barszcz z grzybami
Wybór składników Przygotowanie barszczu z grzybami zaczyna się od starannego wyboru składników. Kluczowym elementem jest oczywiście wybór odpowiednich grzybów. Najlepiej sprawdzą się suszone borowiki lub prawdziwki, które dodadzą intensywnego smaku i aromatu. Dodatkowo będziemy potrzebować cebuli, marchwi, selera, ziemniaków, liścia…