Zalety gotowania makaronu na parze
Makaron na parze to zdrowa i smaczna alternatywa dla tradycyjnego gotowania w wodzie.
Metoda ta pozwala zachować więcej składników odżywczych, teksturę i smak makaronu. Ponadto, gotowanie na parze jest prostsze niż gotowanie w wodzie, ponieważ nie trzeba martwić się o przesmażenie lub rozgotowanie makaronu.
Wybór makaronu odpowiedniego do gotowania na parze
Nie każdy rodzaj makaronu nadaje się do gotowania na parze. Najlepiej wybierać te rodzaje makaronu, które mają gładką powierzchnię i dobrze się trzymają. Najpopularniejszymi rodzajami makaronu do gotowania na parze są spaghetti, tagliatelle, penne czy fusilli.
Przygotowanie urządzenia do gotowania na parze
Przed rozpoczęciem gotowania należy przygotować urządzenie do gotowania na parze. Jeśli masz parowar, wystarczy go wypełnić odpowiednią ilością wody i uruchomić. Jeśli nie masz parowaru, można użyć zwykłego garnka z sitkiem parowym lub perforowanym wkładem do gotowania na parze.
Przygotowanie makaronu do gotowania na parze
Zanim włożysz makaron do urządzenia do gotowania na parze, warto go przygotować. Makaron należy ugotować do połowy gotowania w osolonej wodzie, a następnie odcedzić. Pamiętaj, aby nie przesadzić z gotowaniem, ponieważ makaron będzie dalej się gotował na parze.
Gotowanie makaronu na parze
Gotowanie makaronu na parze jest bardzo proste. Po przygotowaniu makaronu należy umieścić go w koszyku lub na sitku parowym, a następnie umieścić nad gotującą się wodą. Pokryj urządzenie pokrywką i gotuj przez około 5-7 minut, aż makaron będzie al dente.
Serwowanie gotowanego makaronu na parze
Po ugotowaniu, makaron można podać na wiele sposobów. Można go polać sosem pomidorowym, pesto, śmietanowym lub oliwowym. Można także dodać ulubione warzywa, świeże zioła lub parmezan dla dodatkowego smaku i koloru.
Gotowanie makaronu na parze jest szybkie, łatwe i zdrowe. Ta metoda pozwala zachować więcej składników odżywczych i smaku makaronu niż tradycyjne gotowanie w wodzie. Dzięki prostocie tej metody, każdy może szybko przygotować pyszny posiłek na bazie makaronu na parze.
