Wybierz odpowiedni makaron
Podstawowym składnikiem zupy mlecznej z makaronem jest oczywiście makaron.
Wybierz taki rodzaj, który będzie pasował do konsystencji zupy oraz będzie łatwo chłonął smak mleka. Najlepiej sprawdzają się krótkie rodzaje makaronu, takie jak kluski, kulebiaki, czy ryż.
Przygotuj składniki
Przed rozpoczęciem gotowania zadbaj o odpowiednie składniki. Oprócz makaronu będziesz potrzebować mleka, masła, soli i opcjonalnie cukru oraz przypraw takich jak cynamon czy wanilia, aby nadać zupie odpowiedni smak.
Gotowanie makaronu
Rozpocznij od gotowania makaronu w osolonej wodzie. Pamiętaj, aby nie gotować go zbyt długo, ponieważ będzie on jeszcze duszony w mleku. Zatrzymaj gotowanie, gdy makaron będzie jeszcze lekko twardy w środku.
Przygotowanie mleka
W osobnym garnku podgrzej mleko, dodając do niego masło i opcjonalnie cukier oraz przyprawy według własnych preferencji. Mieszaj cały czas, aby składniki dobrze się połączyły i nie przypaliły się na dnie garnka.
Połączenie składników
Gdy mleko będzie już dobrze podgrzane, dodaj do niego ugotowany makaron. Możesz również dodać trochę wody z gotowania makaronu, jeśli zupa będzie zbyt gęsta. Mieszaj wszystko razem i gotuj jeszcze przez kilka minut, aby smaki się połączyły.
Serwowanie i podanie
Zupa mleczna z makaronem najlepiej smakuje podana gorąca. Możesz ją posypać odrobiną cynamonu lub wanilii dla dodatkowego aromatu. Podawaj w miseczkach i delektuj się pysznym, domowym posiłkiem!
Gotowanie zupy mlecznej z makaronem jest prostym i szybkim sposobem na zaspokojenie głodu oraz dostarczenie sobie i swoim bliskim smacznego posiłku. Świetnie sprawdzi się jako lekka kolacja lub pożywny obiad. Wystarczy kilka prostych składników i chwila czasu, aby cieszyć się pysznym smakiem domowej kuchni.
