Wybierz odpowiednie składniki
Przygotowanie pysznej zupy won ton zaczyna się od odpowiednich składników.
Na początek potrzebujesz:
– Won tonów: świeżych lub mrożonych, dostępnych w azjatyckich sklepach spożywczych.
Przygotuj nadzienie
Tradycyjne nadzienie do won tonów zawiera mielone mięso (zazwyczaj wieprzowe lub kurczaka), posiekane warzywa jak cebula, czosnek, koper włoski oraz przyprawy takie jak sos sojowy i imbir.
W misce połącz mięso, posiekane warzywa oraz przyprawy. Dobrze wymieszaj, aby składniki równomiernie się połączyły.
Wypełnij i formuj won tony
Rozłóż jedno ciasto won ton na czystej powierzchni. Nałóż na środek łyżeczkę nadzienia, a następnie zlej krawędzie ciasta wokół nadzienia, tworząc trójkąt. Użyj odrobinę wody, aby zlepić krawędzie.
Powtórz ten proces, aż zużyjesz całe nadzienie.
Gotuj won tony
Gotowanie won tonów jest szybkie i proste. W dużej rondelku zagotuj bulion warzywny lub drobiowy. Gdy bulion się zagotuje, delikatnie dodawaj won tony. Gotuj je przez około 5 minut, aż będą miękkie i gotowe do spożycia.
Dodaj dodatkowe składniki
Podczas gdy won tony gotują się w bulionie, dodaj do garnka pokrojone warzywa jak marchewka, cukinia czy szpinak. Możesz również dodać dodatkowe przyprawy, takie jak pieprz czy chili, aby wzmocnić smak zupy.
Gotuj całość jeszcze przez kilka minut, aby składniki się połączyły.
Podawaj i ciesz się smakiem
Po ugotowaniu zupy won ton, wyjmij je z garnka i podawaj gorące. Możesz udekorować je posiekanym koperkiem lub szczypiorkiem. Zupa won ton smakuje doskonale jako lekka przekąska lub główne danie.
Ciesz się pysznym, domowym posiłkiem!
Wskazówki dodatkowe
– Jeśli nie masz czasu na przygotowanie domowych won tonów, możesz zakupić gotowe w sklepie spożywczym.
– Zamiast bulionu warzywnego możesz użyć wody, ale bulion doda zupie dodatkowego smaku.
Zastosowanie się do tych prostych kroków pozwoli Ci przygotować zupę won ton w domowym zaciszu, ciesząc się smakiem kuchni azjatyckiej!
